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 Ricette di cucina

Una raccolta di ricette semplici e gustose. Elementi comuni: ingredienti facilmente reperibili, niente carne, minimo uso di prodotti di origine animale.

Minestre e pastasciutte

Secondi e piatti unici

Spuntini e varie

Ringraziamenti

La mia mamma Rosa, cuoca provetta e capace di preparazioni di ben altra levatura, mi ha dato molti suggerimenti preziosi. Le varianti e le creazioni più ridicole, ovviamente, sono le mie.


Umberto Salsi

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